Como identificar e Determine um caseína Alergia

Quando o sistema imunológico reage a caseína , uma proteína do leite , como se fosse um patógeno , isso é chamado de alergia a caseína . A caseína é encontrado na coalhada de leite e faz -se a 4 por cento de conteúdo de leite . Essencialmente, se você tem uma alergia a caseína, você tem uma alergia ao leite . Alergias ao leite são muitas vezes confundida com intolerância à lactose. Se você é lactose ou leite intolerante, você não tem as enzimas necessárias para quebrar o açúcar lactose no leite e muitas vezes têm problemas de estômago , se você consumir produtos lácteos . Abaixo estão os passos para identificar e diagnosticar uma alergia caseína. Instruções
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Reconhecer os sintomas da alergia. Imediatamente depois de beber leite ou comer produtos lácteos , você pode perceber náuseas, irritação da pele ou respiração ofegante. Horas mais tarde, você pode observar cólicas abdominais, uma erupção cutânea da pele ao redor da boca ou congestão nasal. Algumas pessoas chegam a desenvolver fezes soltas , que muitas vezes contêm sangue.
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Uma vez que você notar os sintomas de alergia , começar a manter um diário alimentar . Comece anotando tudo o que você ingerir a cada dia e todos os sintomas de alergia que aparecem . Isso vai ajudar você a manter o controle do que você está comendo, como se sente e quanto tempo leva para todos os sintomas de ocorrer. Depois de verificar o seu diário alimentar , você pode determinar se os sintomas são provenientes de produtos lácteos ou de algum outro culpado em sua dieta.
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Remover produtos lácteos de sua dieta por uma semana. Se você não tem quaisquer sintomas de alergia durante este tempo , é uma forte indicação de que você pode ter uma alergia a caseína .
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Consulte o seu médico. Depois de explicar as suas preocupações e as razões por trás deles, ele lhe dará um exame físico completo para se certificar de que não há algum outro problema de saúde , causando os sintomas da alergia. Se ele sente que é necessário, o seu médico irá realizar testes de alergia para diagnosticar a sua alergia a caseína . Ele pode tirar sangue para testar os anticorpos contra a caseína em sua corrente sanguínea. Os exames de sangue não são ferramentas de diagnóstico definitivo de uma alergia a caseína, por isso mesmo que o exame de sangue não mostra anticorpos de caseína , o seu médico pode continuar a testá-lo . Um teste de pele é o lugar onde uma quantidade pequena , purificado de caseína alérgeno é injetado ou picadas em sua pele para ver se ele vai desenvolver uma reação alérgica.