Pimenta é ingrediente aromatizante comum em muitos alimentos, e embora destinada a tornar comida mais picante, também pode causar reações alérgicas. Reação alérgica à pimenta pode ser leve ou grave, e ignorá-la leva a desconforto, hospitalização ou morte. Conhecer sintomas ajuda diagnóstico precoce.
Quando alergia à pimenta age, pode sentir coceira na língua ou fundo da garganta. Sensação pode ser leve ou forte queimação. Se coceira cruza de irritação para dor, procure médico imediatamente.
Com alergia grave à pimenta, inchaço de garganta e língua pode se desenvolver. Resultado do corpo reagindo mal a alérgenos nas pimentas. Mesmo pequeno inchaço pode atrapalhar respiração; inchaço causando falta de ar é emergência médica.
Urticária manifesta-se como caroços pálidos ou avermelhados na pele ou vergões longos. Podem aparecer em qualquer parte do corpo, de tamanho de moeda a prato de jantar. Frequentemente coçam ou queimam, mas geralmente desaparecem em horas a um dia.
Alergia a pimentas causa irritação nos pulmões e passagens nasais; tossir é forma do corpo livrar-se da irritação. Tosse forte ou persistente após exposição à pimenta é sintoma de alergia.
Por irritação nas passagens nasais, quem sofre de alergia à pimenta também pode ter coriza. Pode vir acompanhada de olhos lacrimejantes.