Alergia a caracóis: riscos para alérgicos a ácaros e frutos do mar

Alergia

Uma reação alérgica ocorre quando o corpo produz inadequadamente histaminas (sistema de defesa do corpo) em resposta a uma ameaça percebida.

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Pacientes relatam reações alérgicas a várias espécies de caracóis, desde o caracol comum de jardim até caracóis mais exóticos como o caracol de Borgonha e até caracóis marinhos. Os sintomas podem ocorrer tanto por contato quanto por ingestão do caracol ou alimentos contendo caracóis, e podem se desenvolver imediatamente ou várias horas depois.

Sintomas e complicações

Asma (espasmos brônquicos causando dificuldade respiratória) é o sintoma mais comumente relatado.

Sintomas leves incluem síndrome de alergia oral (afetando o sistema gastrointestinal dos lábios ao intestino) e urticária. Sintomas iniciais podem incluir inchaço e coceira, ou vermelhidão de lábios, gengivas, palato, garganta e língua. Em pessoas excessivamente sensíveis, a SAO também pode aparecer como dor sinusal ou coriza (rinite) e olhos inchados e lacrimejantes (conjuntivite), dificuldade para engolir, dor abdominal, tontura ou pressão arterial baixa.

Anafilaxia, condição potencialmente fatal, pode se desenvolver em pessoas severamente sensíveis, especialmente após exposição repetida a caracóis. Anafilaxia não tratada (constrição das vias aéreas e dificuldade para respirar, perda de consciência, ritmos cardíacos anormais) degenera em choque anafilático e pode resultar em morte.

Tratamento

Como em todas as alergias, o tratamento primário é evitar contato com o alérgeno. Uma vez exposto, se ocorrerem sintomas de anafilaxia, uma injeção imediata de epinefrina (epi-pen) contrabalanceia a histamina. Use um broncodilatador para sintomas asmáticos.

Outros tratamentos incluem modificações dietéticas, anti-histamínicos tópicos para sintomas cutâneos leves e colírios para irritação ocular moderada. Anti-histamínicos nasais, orais ou injetáveis controlam rinite alérgica. Agonistas beta (broncodilatador) ou corticosteroides inalados tratam sintomas de asma causados por alérgenos. Curtos cursos de esteroides orais podem tratar reações alérgicas moderadas com erupções, urticária ou asma. Um tratamento de longo prazo para dessensibilizar o corpo a alérgenos específicos tem resultados mistos e evidências insuficientes para provar sua eficácia para alergia a caracóis.

Tratamento para anafilaxia requer hospitalização, epinefrina, oxigênio, fluidos intravenosos, esteroides intravenosos e orais, ou broncodilatadores ou adrenalina nebulizados.

Probabilidade de reação alérgica

Históricos de pacientes associam alergia a caracóis a alergia a ácaros da poeira. Terapia de dessensibilização com extratos de ácaros pode aumentar a reação a caracóis. Outros pacientes com alergia a caracóis também têm reações alérgicas a camarão ou outros frutos do mar como abalone e lapas (moluscos). Alergias a moluscos são sérias e podem ser fatais.