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Dieta Livre de Glúten e Caseína para Crianças com TDAH

Dieta Sem Glúten e Caseína

Muitos pais de crianças com TDAH e autismo recorreram a uma dieta livre de caseína e glúten para ajudar a melhorar a condição de seus filhos. A dieta baseia-se na "teoria do excesso de opiáceos", segundo a revista Exceptional Parent. Esta teoria hipotetiza que certas condições físicas fazem o corpo transformar glúten e caseína em opiáceos, que afetam a atividade de neurotransmissores no cérebro. Glúten é a proteína encontrada em trigo, cevada, centeio e aveia. Caseína é a proteína encontrada no leite e produtos lácteos.

Glúten e TDAH

Pessoas com alergias ao glúten, ou doença celíaca, são mais propensas a sofrer de TDAH (e outros problemas neurológicos), segundo a revista Pediatrics. Esses problemas psicológicos podem ser resultado da desnutrição causada pela doença, segundo a Psychology Today.

Recomendações

A revista Exceptional Parent recomenda o seguinte: Decida quais objetivos você gostaria que seu filho alcançasse e como você medirá o sucesso; se você está considerando múltiplas terapias, experimente uma de cada vez para que possa descobrir o que está funcionando e o que não está; conte com a ajuda de um terceiro "cego" como um professor ou terapeuta que possa relatar objetivamente mudanças de comportamento; e permita três a seis meses para a dieta funcionar.

Considerações

Antes de mudar a dieta de seu filho, considere como essas mudanças o afetarão a ele e sua família, aconselha a Exceptional Parent. Considere quanto tempo e dinheiro a mudança exigirá, e como seu filho se sentirá por ser destacado para refeições separadas.

Avisos

Não mude a dieta de seu filho muito rapidamente, alerta a Exceptional Parent. Uma mudança tão drástica pode levar a sintomas de abstinência, que podem piorar a condição de seu filho. Certifique-se de ler rótulos em todos os alimentos processados, muitos dos quais contêm ingredientes de trigo e leite.

O que Comer

Eliminar trigo e laticínios da dieta não é tão difícil quanto pode parecer. Existem muitos produtos livres de glúten e laticínios no mercado hoje. Compre em seu mercado natural local para a maior seleção de pães sem glúten, tortillas, massa de pizza e doces. Procure alternativas de queijo, iogurte, leite e sorvete. A So Delicious até faz uma "cookie dough ice cream" livre de laticínios e glúten feita de leite de coco.