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Mitos sobre o Suco de Goji

Suco de Goji: Separando Fatos de Mitos

O suco de goji, feito da baga de goji (também conhecida como wolfberry chinês), é rico em vitaminas e antioxidantes, sendo considerado um excelente suplemento nutricional. No entanto, muitos mitos cercam o produto.

Origem

Sucos que alegam origem no Tibete geralmente distorcem a verdade. A China é a única região que cultiva comercialmente bagas de goji.

História

Na China antiga, a baga de goji era considerada a "fruta da imortalidade".

Aminoácidos

Muitos produtos afirmam ter mais de seis vezes os aminoácidos do pólen de abelha. Na realidade, embora o suco de goji seja rico em aminoácidos, não iguala o pólen de abelha em variedade e quantidade.

Vitamina C

Alguns defensores dizem que a baga de goji tem a maior concentração conhecida de vitamina C. Embora contenha um pouco mais que a laranja por 100 g, fica atrás da acerola.

Escala Bovis

O suco de goji teria uma pontuação de 355.000 na escala de energia Bovis, o que o tornaria um alimento extremamente poderoso. Contudo, a escala Bovis não tem validade científica, tornando a classificação sem significado.