Como Fazer Kava Kava Ter Bom Gosto

Kava kava (Piper methysticum), ou Awa como chamado no Havaí, é erva mais pesquisada para alívio de ansiedade. Forma tradicional de preparar raiz: secar, moer em pó fino, misturar com água morna. Bebida resultante dizem ter gosto de terra! Para melhorar sabor, mantendo efeitos relaxantes e anti-ansiedade, pode misturar líquido lodoso de kava em vitamina (smoothie).

O que você vai precisar

• 28g (1 oz) raiz de kava kava seca, em pó
• Camiseta limpa
• Tigela grande
• 2 xícaras água temperatura ambiente
• Suco de abacaxi
• Leite ou leite de soja
• Iogurte (sabor limão bom, experimente outros, talvez banana)
• Liquidificador
• Cubos de gelo
• Açúcar ou mel (opcional)

Instruções

1. Estique camiseta limpa sobre tigela grande.

2. Coloque kava em pó na camiseta e despeje água sobre ela, espremendo bola de kava molhada para extrair todo líquido.

3. Adicione líquido da tigela no jarro do liquidificador.

4. Adicione 1 xícara leite/soja, 1/2 xícara iogurte, 1/2 xícara suco de abacaxi/outro, açúcar/mel se quiser, e vários cubos de gelo no liquidificador.

5. Bata na velocidade máxima por 1 minuto.

6. Despeje em copos e aproveite.

⚠️ IMPORTANTE: Kava kava pode causar hepatotoxicidade (dano hepático) em alguns casos. Banido/restrito em vários países (Alemanha, Suíça, França, Canadá, UK). Não use com álcool, hepatotóxicos, se tem doença hepática. Consulte médico. Use por curtos períodos. Monitorar enzimas hepáticas.