Cravos são botões florais secos de Syzygium aromaticum ou Eugenia caryophyllis. Especiaria com longa história culinária e medicinal. Nos séculos XVII e XVIII, cravos, noz-moscada e macis impulsionaram guerras comerciais entre europeus. Uso médico mais proeminente: odontologia, como analgésico e antisséptico.
Especiaria clássica de "Natal" em bolinhos e presuntos. Cozinheiros sérios usam em conservas, molhos, ensopados. Botões colhidos antes de abrir e secos; duros, lenhosos, formato de pregos pequenos – daí o nome (latim "clavus" = prego).
Contêm eugenol, composto orgânico com propriedades analgésicas, anestésicas, anti-inflamatórias e antibacterianas. Crenças adicionais: afrodisíaco, estimulante, promotor de sono contra insônia.
Dois métodos principais contra dor de dente: 1. Pegue um cravo, pressione firmemente sobre o dente dolorido. Em molares, coloque no molar e morda suavemente, esmagando e fixando num só movimento. 2. Para gengiva: cravo esmagado e amolecido entre gengiva e bochecha, banhando área dolorida com líquido impregnado de cravo.
Mantenha pequeno frasco no armário de remédios. Três tipos: óleo de botão, folha, caule – todos contêm eugenol e são eficazes. Sature algodão com óleo, aplique na área com dor/inchaço. Deixe 1 a 1,5 hora, substitua por novo algodão embebido.