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Ácido Lipóico: Fontes, Benefícios e Ingestão Dietética

Segundo a Sociedade Americana do Câncer, o ácido lipóico é um poderoso antioxidante que desempenha um papel em vários processos corporais diferentes, incluindo metabolização de calorias. Também foi mostrado ajudar a tratar danos nervosos em pacientes diabéticos. Embora o ácido lipóico seja produzido naturalmente pelo corpo, também pode ser ingerido em alimentos que contêm pequenas quantidades dele.

Carne

• Algumas proteínas animais foram encontradas contendo pequenas quantidades de ácido lipóico. Carne vermelha é a principal fonte de ácido lipóico em produtos animais. No entanto, aqueles que buscam aumentar seus níveis de ácido lipóico através da dieta devem limitar sua ingestão desta categoria. Carne vermelha gordurosa contém altos níveis de colesterol, gordura saturada e outros elementos que não devem ser ingeridos em grandes quantidades.

Vegetais

• Vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e acelga, são todas excelentes fontes de ácido lipóico. Além disso, brócolis, cenouras, beterrabas e batatas-doces contêm o antioxidante. Aqueles que tentam elevar seus níveis de ácido lipóico devem focar a maioria de suas mudanças dietéticas neste grupo. Fontes vegetais são baixas em gordura e calorias e naturalmente livres de colesterol.

Suplementos

• O ácido lipóico é vendido na forma de suplemento dietético nos Estados Unidos. A pesquisa ligada a estes suplementos é limitada, e portanto especialistas não sabem realmente quanto é seguro ingerir e se suplementos de ácido lipóico poderiam ser prejudiciais. A pesquisa sugere que o ácido lipóico encontrado naturalmente nos alimentos é sempre seguro para indivíduos saudáveis.

Incorporando Ácido Lipóico

• Se você está procurando elevar seus níveis de ácido lipóico, é fácil incorporá-lo em sua dieta adicionando alimentos ricos em ácido lipóico à equação. A Sociedade Americana do Câncer diz que nenhuma diretriz de dosagem segura e eficaz foi estabelecida, mas seria muito difícil fazer overdose do antioxidante simplesmente comendo mais alimentos que o contenham. À medida que você envelhece, seu corpo produz menos ácido lipóico por conta própria, então você pode querer focar mais em aumentar sua ingestão à medida que envelhece.

Aviso

• Algumas pessoas usam ácido lipóico para inibir o desenvolvimento e progressão do câncer, bem como para diminuir efeitos colaterais da quimioterapia. No entanto, segundo a Sociedade Americana do Câncer, não houve evidência conclusiva para apoiar esses tratamentos. Além disso, a sociedade diz que muito ácido lipóico poderia tornar tratamentos de radiação e quimioterapia ineficazes. Nesses casos, seu médico pode ordenar que você limite sua ingestão de alimentos contendo ácido lipóico.