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Como Preparar e Usar Marrubio (Horehound): Chá Medicinal Caseiro

O que é Marrubio?

O marrubio (Marrubium vulgare), parente da hortelã, cresce rápido e cobre grandes áreas. Tem caules grossos e fibrosos, folhas largas e espinhosas, e pequenas flores roxas. Folhas, flores e caules são usados para chá medicinal.

Propriedades Medicinais

• Analgésico natural
• Remédio para tosse e resfriado
• Alivia dor de garganta e indigestão
• Ingrediente em xaropes e pastilhas para tosse

Materiais Necessários

• Plantas de marrubio
• Assadeiras
• Gaze (cheesecloth)
• Barbante
• Água
• Chaleira
• Caneca

Preparo Passo a Passo

1. Colheita: Arranque alguns caules, deixando 3 para a planta continuar crescendo. Escolha caules com abundância de folhas e flores.
2. Separação: Retire folhas e flores dos caules, espalhe na assadeira. Caules podem ser usados, mas tornam o chá mais amargo.
3. Secagem: Pré-aqueça forno a 93°C (200°F). Asse por ~30 min, verifique se começam a murchar. Verifique a cada 30 min, mexendo levemente a cada hora.
4. Armazenamento: Retire quando crocante e seco. Esfrie e guarde em recipiente vedado. Para sachês: amasse ~28g em quadrado de gaze, amarre com barbante.
5. Infusão: Ferva água, retire do fogo, adicione sachê. Deixe em infusão por 15 minutos.
6. Consumo: Coe para caneca de 180ml, adoce a gosto. Tome 2 xícaras ao dia para tosse, resfriado ou dor de garganta. Tome 1h antes das refeições para prevenir indigestão.

Precauções

• Gravidas e lactantes devem consultar médico antes de usar
• Pode interagir com medicamentos para diabetes e pressão arterial
• Uso prolongado em doses altas pode causar arritmias
• Não use em crianças sem orientação pediátrica