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Polifenóis de Semente de Uva: Benefícios e Fontes

Polifenóis de semente de uva são fitonutrientes que ocorrem naturalmente nas sementes de uvas, especialmente uvas vermelhas. Polifenóis podem ter efeitos benéficos para a saúde. Estas substâncias estão disponíveis em extratos de semente de uva vendidos como suplementos nutricionais.

Polifenóis

Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, polifenóis incluem flavonoides e não-flavonoides e ocorrem naturalmente em muitos alimentos incluindo chá, vinho tinto e uvas vermelhas. Estas substâncias podem ter propriedades antioxidantes, melhorar o sistema imunológico humano e melhorar a comunicação entre as células do corpo.

Sementes de Uva

Sementes de uva são fontes importantes de polifenóis, vitamina E e ácido linoleico, segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland.

Edema

Pessoas com edema, ou inchaço de lesão ou cirurgia, podem experimentar alívio e melhora com suplementos de extrato de semente de uva que incluem polifenóis.

Colesterol

Alguns estudos mostram que extrato de semente de uva com polifenóis pode ajudar pessoas a baixar seu lipoproteína de baixa densidade (LDL), ou colesterol "ruim".

Outros Usos

Pessoas têm usado extratos de semente de uva com polifenóis para ajudar a melhorar controle de açúcar no sangue, reduzir risco de câncer e melhorar visão noturna.