Sementes de feno-grego são usadas para culinária e fins medicinais. Para o último, o feno-grego tem sido atribuído a ajudar novas mães a aumentar a produção de leite materno; também pode reduzir febres, estimular a libido masculina e tratar bronquite. Ao preparar a tintura, use uma marca econômica de vodca em vez de uma vodca premium, pois o sabor do álcool não é importante para a receita. Uma dosagem típica para tinturas é 1 colher de chá até três vezes por dia, e pode ser misturada com água ou chá.
Triture 200 a 310 g de sementes de feno-grego com pilão e almofariz. Use 200 g se quiser uma tintura mais fraca ou 310 g se quiser uma tintura mais forte.
Despeje as sementes de feno-grego trituradas em um pote de conservas de 950 ml.
Despeje 240 ml de vodca 100 proof sobre as sementes.
Feche o pote de conservas com uma tampa.
Guarde o pote em local seco e escuro, como um armário de cozinha ou despensa.
Agite o pote vigorosamente no dia seguinte para agitar seus ingredientes.
Devolva o pote ao seu local de armazenamento.
Repita os passos 6 e 7 todos os dias pelos próximos 27 dias.
Posicione um coador manual acima de um pote de conservas vazio de 950 ml.
Despeje a tintura através do coador para coletar as sementes de feno-grego trituradas.
Raspe as sementes do coador com uma colher sobre um pedaço de gaze dobrado ao meio duas vezes. Esprema a gaze firmemente sobre o pote para drenar o excesso de álcool das sementes trituradas.
Rosqueie a tampa no pote e guarde-o no local onde deixou a tintura para marinar.