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Aboriginal Ervas & Especiarias

Há muitas ervas e especiarias que os australianos nativos , ou os aborígines , usados ​​em tempos antigos e hoje. Ervas foram utilizados tanto para fins medicinais e de alimentos ou suplementos nutricionais para alimentos. Especiarias foram utilizadas para dar sabor e aumentar a comida. Os aborígines identificado , com o nome e usado muitas variedades de plantas naturais, incluindo selvagem Rosella , limão pau-ferro , forestberry e wattleseed . Wattleseed

Estas plantas com sementes , como estão cheios de proteínas, fibras e carboidratos. Porque wattleseed leva mais tempo para digerir , tendia a sustentar os aborígines por longos períodos de tempo, proporcionando-lhes a sensação de estar cheio. Wattleseed gosto quase como café ou avelã e foi usado para realçar o sabor de sobremesas. Ele foi muitas vezes utilizado em pratos cremosos , incluindo gelados. Os cientistas também estão estudando os efeitos positivos que wattleseed parece ter em pacientes diabéticos.
Lemon Ironwood

Lemon pau-ferro , também comumente chamado de murta limão, foi utilizada por indígenas como afrodisíaco. O óleo que vem do pau-ferro limão é antibacteriana e antimicrobiana , o que significa que ele luta contra bactérias nocivas no organismo. Algumas propriedades da erva pode relaxar o sistema nervoso, e quando usada como chá , pode aliviar dores de garganta e casaco . Seu sabor e cheiro é semelhante ao do limão ou erva-cidreira, o último dos quais é também uma erva popular.
Forestberry

Esta baga de ervas contém uma químico ativo chamado cinnimate metilo. Esta propriedade faz com que a erva forestberry semelhante à canela. Forestberry foi usado por aborígenes para acalmar o estômago e proporciona uma sensação de resfriamento quando consumido . Ele também pode prevenir e combater a formação de células de câncer nos intestinos das pessoas que o consomem. Forestberry tem um sabor frutado misturado com um pouco de tempero e é usado como intensificadores de sabor hoje.
Rosella

Rosella , ou Rosella selvagem, é uma flor que contém antocianina . A antocianina é um antioxidante que não só brigas e prevenir o câncer, mas também reduz a aparência de envelhecimento da pele e reduz a pressão arterial . Aborígines consumido Rosella porque induziu relaxamento dos músculos . A erva restaura músculos e tem inúmeras qualidades restauradores. Rosella tem uma cor vermelho-escuro e é mais geralmente usado medicinalmente.