Como fazer infusão de nim (neem) em pó

Indígena do sul da Índia, árvores de nim são conhecidas por crescer até 18 metros de altura. Desde pelo menos 4000 a.C., a medicina ayurvédica tradicional indiana usa nim e o considera uma panaceia. Fitoterapeutas hoje podem prescrever esta planta amarga e adstringente a pessoas que sofrem de fadiga, diarreia, dores de cabeça, vermes, sarna, febre, períodos irregulares e feridas na boca, entre outras coisas. Infusões, que são essencialmente chás de ervas, são uma forma de preparar nim.

O que você vai precisar

• Chaleira
• 3/4 colher de chá de pó de nim
• Gaze
• Barbante ou linha resistente
• Caneca
• 1 xícara de água fervente
• Pires ou prato pequeno

Instruções

1. Coloque uma chaleira de água no fogão e ferva. Use qualquer tipo de água; torneira, purificada e de poço funcionam igualmente bem.

2. Coloque 3/4 colher de chá de nim em pó em um pequeno pedaço de gaze. Amarre com barbante ou linha para que o pó de nim não entre na sua infusão.

3. Coloque o saquinho de gaze de nim na caneca. Despeje 1 xícara de água fervente na xícara sobre a gaze para que fique completamente saturada com água.

4. Cubra a caneca com um pires ou prato pequeno. Isso mantém os componentes voláteis da erva de evaporar enquanto você espera 10 a 20 minutos para a infusão descansar.

5. Descubra sua caneca e remova o saquinho de gaze de nim. Você pode beber a infusão quente ou fria.

Usos adicionais: A infusão de nim pode ser usada topicamente para acne, fungos, piolhos, caspa. Para uso interno, consulte médico ayurvédico devido ao gosto amargo forte e potência.