Jejum de Água para Cetose: Riscos e Alternativas Mais Seguras

Jejum de água para induzir cetose é perigoso. Riscos:

• Depleção grave de eletrólitos (K⁺, Mg²⁺, Na⁺)
• Desidratação, hipotensão ortostática
• Catabolismo muscular, desnutrição
• Síndrome de realimentação ao comer
• Potencial arritmias fatais

Indução Segura de Cetose

• Restrição de carboidratos: 20–50 g/dia de carboidratos líquidos
• Proteína adequada, gorduras saudáveis, eletrólitos
• Adaptação gradual (1–4 dias típico)
• Supervisão médica se houver comorbidades (diabetes, medicamentos)

Dieta cetogênica bem formulada é baseada em evidências; jejum de água não é.