A Medicina Tradicional Chinesa (MTC) vê obesidade diferentemente da medicina ocidental. A noção MTC de dieta em si difere da ideia ocidental. Especificamente, uma dieta MTC para obesidade trata as causas subjacentes da obesidade.
Segundo Shen-Nong Ltd., praticantes de MTC, antigos médicos chineses estavam cientes de obesidade e seus sintomas e causas. Os antigos acreditavam que obesidade resulta de dieta não saudável, falta de atividade física e fatores psicológicos. Então, como agora, prática MTC aborda efeitos nefastos de estilos de vida não saudáveis. Segundo teoria MTC, fleuma e humidade causam depósitos gordos. Uma vez que o baço é danificado por comer doces em excesso, resíduos acumulam e congealam em fleuma e tecido adiposo. Uma dieta MTC deve restaurar harmonia ao baço desequilibrado e outras funções corporais.
Shen-Nong recomenda restaurar equilíbrio ao estômago para promover produção de gordura. Certas ervas e alimentos promovem circulação saudável, eliminam fleuma no peito e decompõem gorduras no fígado e vesícula biliar. Para eliminar humidade, MTC aconselha alimentos com ação diurética.
Dieta MTC foca em ervas e alimentos eficazes que trarão equilíbrio de volta a um sistema drasticamente fora de harmonia em pessoas obesas. Praticantes Shen-Nong MTC prescrevem ervas como espinheiro-alvar e rabanete para restaurar capacidade do estômago secretar fluidos digestivos e digerir gordura no estômago. Segundo praticantes Shen-Nong, angélica chinesa, raiz de sálvia vermelha e notoginseng estão entre ervas chinesas usadas para aumentar circulação lenta. Ervas para aliviar aperto no peito incluem bulbos de cebolinha chinesa e casca de tangerina. Ervas comuns prescritas para tratar fígado e vesícula biliar estagnados incluem artemísia e cúrcuma. Pão indiano e ruibarbo têm ação diurética e promovem equilíbrio no intestino grosso, respetivamente.
Dieta MTC para obesidade não nega necessidade de alimentação saudável geral e exercício. Esta ciência holística antiga chinesa completa abordagem robusta para perda de peso trabalhando para criar sangue, órgãos e funções corporais saudáveis. Uma dieta de medicina chinesa não é solução rápida para obesidade. O doente deve participar na sua perda de peso e bem-estar. Ao contrário de tantos planos de perda de peso comercializados, a dieta de medicina chinesa tem milhares de anos para apoiar as suas abordagens.