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Alívio Natural para Dor Neuropática: Alimentos que Ajudam

A neuropatia ou neuropatia periférica é uma condição caracterizada por danos ao sistema nervoso periférico — tudo exceto o cérebro e a medula espinhal (sistema nervoso central), incluindo nervos motores, sensoriais e autônomos, que controlam funções automáticas como digestão e frequência cardíaca. Os sintomas incluem dor em queimação ou em pontadas e sensibilidade até ao toque leve. As causas variam de lesões a diabetes. A má nutrição é causa contribuinte em muitos casos e pode ser a única causa da condição. Alimentar-se corretamente pode aliviar e, em alguns casos, eliminar os sintomas.

História

A correlação entre neuropatia e nutrição é tão forte que o termo "vitamina" foi usado em 1911 para o agente de cura em um estudo sobre uma forma de neuropatia. Conforme os Drs. R. Andrew Sewell e Lawrence D. Recht relatam no eMedicine (atualizado em 30/11/2009), o Dr. Eijkman curou a condição em pombos alimentando-os com cascas de arroz, ricas em tiamina (vitamina B1), que era o ingrediente misterioso rebatizado de "vitamina" em 1936.

Teoria

Segundo Sewell e Recht, a neuropatia nutricional resulta diretamente de deficiência vitamínica (geralmente do complexo B) ou de distúrbios metabólicos que reduzem a absorção de nutrientes. Por exemplo, o etanol interfere na absorção da vitamina B1, uma das razões pelas quais o alcoolismo pode causar neuropatia periférica.

Aplicação

As vitaminas do complexo B incluem B1 (tiamina), B3 (niacina), B6 (piridoxina) e B12 (cianocobalamina). O Guia de Saúde do New York Times recomenda pães, cereais e massas fortificados, grãos integrais, carnes magras, peixes, feijões secos, ervilhas e soja como melhores fontes de B1. O gérmen de trigo é a melhor fonte em grãos integrais, e a carne suína magra, a melhor fonte animal.

Para deficiência de B3, consuma carne bovina, suína, frango e derivados de levedura. Fígado, rim, laticínios e peixes são ricos em B12. Para B6, consuma cereais integrais, fígado, vegetais e carnes musculares (bovina, suína, aves e peixes). Cuidado com o excesso prolongado de B6, que pode causar neuropatia sensorial.

Outros Alimentos

A deficiência de ácido pantotênico (B5) é rara, mas associada à síndrome do pé queimado na neuropatia. Levedura, fígado e ovos são as melhores fontes, segundo o Vitamins Diary. A vitamina E, crucial para a saúde nervosa segundo a Mayo Clinic, encontra-se em nozes, sementes, óleos vegetais, vegetais de folhas verdes e cereais fortificados, conforme o Escritório de Suplementos Dietéticos dos NIH.

Prevenção/Solução

Nutrição adequada é essencial para a saúde dos nervos. Se sua dor neuropática relaciona-se a deficiências nutricionais, consulte seu médico para elaborar um programa alimentar individualizado que ajude sua condição.