Vinagre Balsâmico: Remédios Naturais Inesperados e Usos

Controle de Infecção

Vinagre balsâmico usado há séculos por propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais. Mistura diluída de vinagre balsâmico e água aplicada diretamente na pele trata feridas e infecções. Aplique duas vezes ao dia em unhas das mãos e pés para reduzir ou prevenir infecções fúngicas. Igualmente, use solução diluída similar para dab nas orelhas do pet controlando infecção fúngica. Cuidado para não encher o ouvido, apenas toque suavemente a superfície interna.

Controle da Digestão

Também auxilia o sistema digestivo. Ingerido, promove produção de pepsina e converte proteína em aminoácidos. Auxilia processo digestivo e pode ser incorporado à dieta para prevenir indigestão e melhorar metabolismo. Incorpore vinagre balsâmico na dieta diária mergulhando pão ou como molho saboroso na salada diária.

Outros Benefícios

Diz-se que aumenta energia e é tônico revitalizante. Na antiguidade, atribuíam-lhe propriedades medicinais poderosas, inclusive prevenção de transmissão da peste. Também útil na redução de dores corporais, usado tradicionalmente para dores desde trabalho de parto até dor de garganta. Hoje, diz-se ter propriedades antioxidantes, ser imunoestimulante eficaz, auxiliar na prevenção de doenças cardíacas e câncer e retardar envelhecimento. Reduz níveis de açúcar no sangue e é alternativa mais saudável que maionese e molhos de salada mais ricos. Ajuda a reduzir ingestão de gordura e calorias, auxiliando na redução de colesterol e peso.