A cultura chinesa conhece os benefícios nutricionais e medicinais das algas vermelhas há milhares de anos. Desde 600 a.C., os chineses incorporaram algas marinhas vermelhas em sua dieta, acreditando que melhoram o fluxo de energia qi (pronuncia-se "chi") no corpo, resultando em sensação de bem-estar e níveis de energia aprimorados. Qi é definido como respiração ou ar.
Cientistas e pesquisadores modernos confirmaram os benefícios medicinais das algas vermelhas e descobriram recentemente seu potencial antiviral. Atualmente, sabe-se que a ingestão regular de algas vermelhas pode fortalecer o sistema imunológico contra infecções virais e tratar uma multitude de outras doenças, como furúnculos, infecções do trato urinário, asma, bócio e problemas estomacais.
Estudos científicos recentes sobre os efeitos das algas vermelhas como antivirais são reveladores. Estudos clínicos conduzidos pela Universidade da Colúmbia Britânica relataram atividade antiviral positiva das algas vermelhas contra o vírus herpes simplex, significando que é eficaz no tratamento do vírus. A Sociedade Americana de Microbiologia afirma que duas espécies de algas vermelhas inibiram a replicação do vírus herpes simplex.
Existem muitos outros vírus prejudiciais aos humanos que as algas vermelhas têm combatido com sucesso, além do herpes simplex I (herpes labial) e II (herpes genital). As algas vermelhas são eficazes contra doenças sexualmente transmissíveis como o Vírus da Imunodeficiência Humana (HIV) e o Papilomavírus Humano (HPV), que causa verrugas genitais. Além disso, cientistas estão descobrindo a eficácia das algas vermelhas contra a infecção viral por Candida, associada a infecções crônicas por fungos em mulheres.
As algas vermelhas demonstraram rivalizar com a eficácia de antivirais sintéticos modernos, como o Aciclovir. Os benefícios provêm de seu agente ativo natural, as carrageninas, que pertencem à família dos polissacarídeos sulfatados. Os polissacarídeos estimulam a produção de interferons que atuam como agentes antivirais naturais e melhoram a atividade de células T e B, que destroem células infectadas por vírus no corpo.
As algas vermelhas podem ser compradas sem receita médica e usadas como preventivo viral natural e estimulante do sistema imunológico. No entanto, remédios homeopáticos para tratar vírus existentes só devem ser usados após consultar um médico e ter pleno conhecimento do tipo de vírus que se pretende tratar com a terapia de algas vermelhas.