Diferença entre glutationa & L -glutationa

glutationa e L - glutationa são diferentes formas da mesma proteína . A glutationa é um monómero e contém uma única molécula de glutationa ; l - glutationa é um dímero e contém dois. Fonte

glutationa é uma proteína produzida a partir de três aminoácidos : glutamato , glicina e cisteína . É um potente antioxidante formado no fígado , e que suporta uma grande variedade de funções imunes em todo o corpo . A glutationa pode existir como uma de duas formas diferentes : . Glutationa e L - glutationa
L -glutationa

L - glutationa é também conhecido como a glutationa reduzida , ou GSH e é composto por uma única molécula de glutationa , com a adição de um grupo sulfidrila .
glutationa

Quando os grupos sulfidrila de duas moléculas de glutationa reduzida se tornam oxidados através a perda de electrões , as duas moléculas podem ficar ligados por uma ligação dissulfureto e formar glutationa oxidada , ou GSSG . Glutationa oxidada , então, é um ciclo de volta em glutationa reduzida pela enzima glutationa redutase.
Ação

glutationa reduzida é a forma ativa . Ele doa elétrons para os radicais livres , ou moléculas com elétrons desemparelhados . A adição de electrões doados neutraliza os radicais livres e os impede de causar dano celular . A glutationa também participa de vários outros processos celulares, como atuando como co- enzima em reações biológicas .