O que acontece quando Manuka Honey é exposta ao ar

? As propriedades curativas do mel são bem conhecidos , ea maioria das pessoas prontamente vai para baixo colheres de coisas para curar um resfriado ou garganta inflamada . Mas o mel Manuka tem algo extra. Já é um super alimento , é um eficiente anti-séptico e um tratamento popular para todos os tipos de infecções e problemas de pele . A magia de Manuka mel não é apenas que se trata de uma pequena região da Nova Zelândia, mas o que acontece quando ele é exposto ao ar. História

Mais de 20 anos atrás, o professor Peter Molan , da Universidade de Waikato , na Nova Zelândia identificou os poderes de cura extraordinários de mel Manuka . O Manuka mato cresce apenas em certas áreas da Nova Zelândia, eo mel produzido a partir das flores deste arbusto contém um anti-séptico não peróxido , uma série de antioxidantes e um único , e até agora não identificado, ingrediente. Outros mel perde a sua eficácia quando exposto à luz e ao calor , mas o ingrediente especial em Manuka mel significa que é resistente a diluição de ar . Professor Molan chamado este ingrediente a UMF , ou Unique Manuka Factor .
Usa

Professor Malon afirma Manuka mel é eficaz em todos os tipos de infecção, incluindo úlceras, feridas , fungating feridas cancerosas e bactérias no pós-operatório . Manuka mel também é um tratamento eficaz para acne e outros problemas de pele por causa de suas qualidades higroscópicas . Quando exposto ao ar , o mel absorve a umidade e assim mantém a pele tratada úmida. Isso acelera a cura e previne cicatrizes . Ensaios clínicos demonstraram que as propriedades antibacterianas em mel Manuka são tão poderosos que podem enfrentar com sucesso as infecções por MRSA e estafilococos .
Qualidade

Existem hoje tantos marcas de mel Manuka disponíveis, todos a preços diferentes , que é difícil saber qual deles é o melhor. UMF do Professor Molan costumava ser o único método confiável para classificar a potência do mel : sendo 10 a pontuação mais baixa em que o mel foi eficaz e 25 o mais alto. Agora, um novo método mede o teor methogloxyl do mel, ou MGC . Kerry Paul , diretor executivo da Manuka Saúde , prefere este sistema. O MGC de Manuka mel é até cem vezes maior do que o mel comum.
Aviso

Ken Allen, um fornecedor Serviço Nacional de Saúde , diz que não há mel Manuka precisa de um alta classificação a ser eficaz. Ele afirma que comprou um frasco -shop de mel com uma classificação de 10 é um anti-séptico forte o suficiente para curar úlceras de perna , mas adverte que o público tenha cuidado ao usar comprou -shop Manuka mel em queimaduras graves ou feridas , porque ao contrário do mel utilizado dentro o serviço de saúde , tem sido nem esterilizado nem purificado .