Efeitos da Cafeína no Fígado

A cafeína tem numerosos efeitos de curto e longo prazo no corpo, incluindo efeitos no fígado. A cafeína afeta a função de açúcar no sangue do fígado, e pode ajudar a prevenir diabetes ou sintomas de diabetes. Se a cafeína pode ou não ajudar a prevenir a doença hepática ainda é assunto de muito estudo. Apesar desses benefícios potenciais, lembre-se de que a cafeína não deve ser usada medicamente para tratar ou prevenir qualquer condição, a menos que seja recomendada por um médico. A cafeína é considerada uma substância levemente aditiva que pode ser abusada e nunca deve ser usada para substituir o sono ou uma dieta saudável.

Café e doenças do fígado

Muitos estudos descobriram que o café traz benefícios para o fígado, embora esses benefícios não são necessariamente atribuíveis à cafeína que contém. Por exemplo, um estudo de 2004 relatado em "Harvard Women's Health" descobriu que o café pode ajudar a reduzir o risco de danos ao fígado em pessoas com alto risco de doença hepática. Mas um relatório de 2001 no "Annals of Epidemiology" concluiu que o café pode reduzir o risco de desenvolver cirrose no fígado, enquanto outras bebidas com cafeína podem não ter o mesmo efeito.

Cafeína e Doenças do Fígado | Um estudo realizado em 2004 por pesquisadores do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais encontrou uma "associação positiva" entre chá e refrigerantes que continham proteção contra doenças do fígado e cafeína. Mesmo os pesquisadores do NIDDK, no entanto, observaram que esses estudos não são conclusivos sobre os efeitos de quaisquer constituintes ativos do café, nem o mecanismo para os efeitos potenciais do café e da cafeína no fígado foi determinado. Parece a partir desses estudos que 2 ou mais xícaras de café por dia rende a maior proteção.

Açúcar no sangue

Quando a cafeína entra no corpo, o fígado libera enzimas para metabolizá-lo antes de liberá-lo na corrente sanguínea. Isso pode prejudicar temporariamente as funções de captação e liberação de açúcar no sangue do fígado. Portanto, entre os efeitos de curto prazo da ingestão de cafeína está um aumento no açúcar no sangue e uma diminuição nos estoques de glicogênio no fígado.

Diabetes

Um estudo de 2010 no "Journal of Agriculture, Food & Chemistry" descobriu que o café parecia ter um efeito antidiabético em camundongos, melhorando o fígado gordo e suprimindo a hiperglicemia, ou o alto nível de açúcar no sangue. O estudo descobriu ainda que a cafeína na água dada aos ratos produziu resultados semelhantes, sugerindo que a cafeína pode ser pelo menos um dos compostos responsáveis ​​pelas propriedades antidiabéticas do café.

Gravidez

As mesmas enzimas hepáticas que metabolizam a cafeína também metabolizam os hormônios relacionados à gravidez. As mulheres tendem a ter mais destas enzimas no fígado e geralmente metabolizam a cafeína mais rapidamente do que os homens. No entanto, quando grávidas, os corpos das mulheres metabolizam seus hormônios da gravidez primeiro, o que significa que demoram mais para metabolizar a cafeína do que normalmente. Se a cafeína tem ou não efeitos prejudiciais sobre a gravidez ainda é objeto de muito debate e estudo, sem evidências conclusivas apontando em nenhuma direção.