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Como calcular pontos do Vigilantes do Peso em uma receita

Método passo a passo (sistema PointsPlus legado)

Útil para adaptar receitas caseiras ao orçamento de pontos. Sistema atual (PersonalPoints™) usa app oficial.

1. Liste ingredientes com quantidades exatas

Ex.: 200 g peito de frango, 1 col (sopa) azeite, 100 g brócolis, 50 g cebola, temperos.

2. Some pontos de cada ingrediente

• Use tabela/material do Vigilantes do Peso OU calculadora online de pontos (insira kcal, gordura, fibra, proteína).
• Some todos → pontos da receita inteira.

3. Divida por número de porções

Ex.: receita total = 42 pts, rende 10 porções → 4,2 pts/porção.

4. Ajuste para baixar pontos (se desejar)

• Troque azeite por caldo / spray óleo (↓ gordura).
• Use queijo light / iogurte grego no lugar de creme de leite.
• Aumente vegetais (volume, fibra, poucos pontos).
• Reduza porção de carboidrato refinado.

5. Calculadora online de receita

Site oficial (para assinantes) ou sites terceiros (ex.: RecipeBuilder, iTrackBites) — insira ingredientes + porções → pontos/porção automático.

Dica de ouro

Cozinhe em lote, pese porções individuais, congele. Evita "olhômetro" que estoura pontos.