Suco de Vegetais no Combate à Candida: Cenoura, Alho e Wheatgrass

Candidíase é uma proliferação fúngica ligada à queda de bactérias benéficas. A levedura se alimenta de açúcar e carboidratos refinados; uma dieta muito baixa em carboidratos "esfomeia" o fungo. Certos vegetais, consumidos inteiros ou em suco, potencializam o combate.

Cenoura: propriedades antifúngicas

O Yeast Infection Adviser destaca que a cenoura crua ou em suco cru preserva enzimas protetoras facilmente absorvidas. Estudo no Journal of Microbiology sugere inibição do crescimento fúngico na corrente sanguínea. O doce natural da cenoura também torna o suco mais palatável.

Alho: alicina contra fungos

O odor forte pode assustar, mas misturado a outros vegetais torna-se agradável. Um ou dois dentes no suco fornecem alicina, composto antifúngico identificado por Jay Kordich (The Juiceman's Power of Juicing). A alicina também melhora enzimas digestivas e reduz pressão arterial.

Wheatgrass: imunidade e equilíbrio digestivo

Rico em cálcio, ferro, vitaminas A e E, o wheatgrass é usado em protocolos holísticos. Acredita-se que melhore a função imune, atue como antifúngico e elimine bactérias nocivas, restaurando a flora benéfica.

Precauções antes de iniciar

Embora o suco seja geralmente seguro, converse com um profissional de saúde antes de adicionar ervas ou vegetais novos à sua rotina, especialmente se já toma medicamentos.