Estresse crônico → disfunção cortisol/DHEA → fadiga persistente, nevoeiro cerebral, ansiedade, insônia, hipotensão ortostática. Nutrição é pilar da recuperação (Dr. James Wilson).
| Fruta | IG | Benefícios Específicos |
|---|---|---|
| Cerejas | 22 | Melatonina natural, antocianinas anti-inflamatórias |
| Maçã (com casca) | 36 | Pectina, quercetina, suporte hepático |
| Ameixa | 24 | Fibra, sorbitol suave (evita constipação cortisol-induzida) |
| Pera | 38 | Baixa frutose, alta água |
| Kiwi | 50 | Vitamina C (adrenal consome muito), serotonina |
| Mamão papaia | 56 | Papaína, carotenoides, folato |
| Uva (pequena porção) | 46 | Resveratrol, hidratação |
| Manga (madura, moderação) | 51 | Vitamina A/C, enzimas digestivas |
Banana madura (IG 62), passas (64), tâmaras (103), melancia (76), abacaxi (66), laranja/tangerina (suco > fruta), figo seco (61). Elevam insulina → queda reativa → piora fadiga/ansiedade.
Se sintomas pioram com qualquer fruta, retire por 2–4 semanas. Reintroduza uma de cada vez. Recuperação adrenal leva 3–12+ meses; paciência e consistência vencem.