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Cardápios Semanais Usando o MyPlate (Nova Pirâmide USDA): Todos Grupos em Cada Refeição
MyPlate: ½ prato vegetais/frutas, ¼ proteína magra, ¼ grãos (½ integrais) + 1 laticínio. Metas diárias: frutas 1½–2 xíc, vegetais 2–3 xíc, grãos 85–115 g (3–4 oz), laticínios 3 xíc, proteínas 140–170 g (5–6 oz).
Café da Manhã (Todos Grupos)
- Omelete claras + espinafre + tomate + feta. 2 fatias melão + 1 copo leite 1% + 1 fatia pão integral torrada.
- Correndo: omelete no muffin inglês = sanduíche + maçã.
Almoço (Saladas Completas)
- Base folhas + vegetais + feijão preto/grão-de-bico (proteína extra) + germe trigo (grão integral).
- Iogurte congelado + frutas frescas (fruta + laticínio).
- OU pita integral + espinafre + lascas amêndoa + queijo suíço + peru fatiado + cranberries secas + maionese light.
Jantar (Proteína + Vegetais + Grão + Fruta)
- Grelhe: frango / lombo / tofu (até 170 g total dia; ajuste jantar ~85 g se café/almoço já tiveram).
- Queijo gorgonzola por cima = porção laticínio.
- Brócolis/espinafre/cenoura vapor.
- Grão: arroz integral / quinoa / macarrão trigo integral.
- Fruta "escondida": spritzer 100% suco cranberry + refrigerante limão.
Lanches (Complete Grupos Faltantes)
- Meio-dia: laranja/banana (fruta).
- Tarde: amendoim/pistache 30 g (proteína) — porcione antes para não exagerar.
Dica de Organização
Planeje domingo: cozinhe grãos/feijões/proteínas base. Monte refeições em potes. Congele porções. Use app MyPlate para rastrear grupos.