Quais alimentos são os mais ricos em amido para ajudar a ganhar peso?

Alimentos ricos em amido têm uma reputação de ganhar peso, graças em parte à mania de dieta pobre em carboidratos no início do século XXI. Embora esses alimentos possam ajudá-lo a ganhar alguns quilos, não é o amido - um tipo de carboidrato - que causa o ganho de peso, mas as calorias totais. Use alimentos ricos em amido para aumentar a sua ingestão de calorias, mas certifique-se de que também está recebendo calorias suficientes - de carboidratos, proteínas e gorduras - para atingir suas metas de ganho de peso.

Como Ganhar Peso -

Seus amigos podem estar com inveja, mas você sabe que ganhar peso não é tão fácil quanto parece. Comer mais calorias para ganhar pode ser tão difícil para você quanto para aqueles que precisam comer menos calorias para perder. Para ganhar 1/2 a 1 libra por semana você precisa comer um adicional de 250 a 500 calorias por dia. Por exemplo, se você atualmente ingerir 2.200 calorias por dia para manter o peso, comer de 2.450 a 2.700 calorias pode ajudá-lo a ganhar. Se você é muito ativo ou tem um metabolismo rápido, no entanto, você pode precisar comer ainda mais para ganhar peso.

Alimentos ricos em amido

Alimentos ricos em amido podem servir como fonte de calorias extras para ajudar você ganha peso. Escolha amidos ricos em calorias e ricos em calorias para obter fibras, vitaminas do complexo B e ferro, além das calorias extras. Opções saudáveis incluem pão integral denso, aveia, arroz integral, quinoa, feijão, batata e macarrão integral.

Por exemplo, 1 xícara de arroz integral cozido ou quinoa tem mais de 200 calorias, feijão embalar 225 calorias por xícara e uma batata-doce cozida ou massa de trigo integral tem cerca de 180 calorias em uma porção de 1 xícara.

Mantendo uma dieta equilibrada

Embora os amidos sejam uma parte importante de sua dieta, é não é o único grupo de alimentos em que você deve se concentrar quando quiser ganhar peso. Ganho de peso saudável requer uma ingestão equilibrada de todos os grupos, incluindo frutas, legumes, proteínas e laticínios. Adicione frutas secas e nozes ao seu cereal quente no café da manhã. Top almoço sanduíches com fatias de abacate ou derreter o queijo em suas batatas assadas. Inclua proteínas de alto teor calórico, como salmão, carne vermelha magra ou tofu, e legumes, como ervilhas e abóbora, no jantar.

Embora possa ser tentador encher sua dieta com batatas fritas e refrigerantes para Para obter as calorias que você precisa, esses tipos de alimentos não oferecem o mesmo valor nutricional que os alimentos integrais altamente calóricos. Se você quiser ganhar peso de forma saudável, manter alimentos ricos em nutrientes para suas calorias extras. Plano de refeição da amostra -

Plano de comer cerca de cinco vezes por dia em seu plano de refeição de ganho de peso. Incluir uma variedade de grupos de alimentos em cada refeição, juntamente com seus amidos de alto teor calórico, para equilíbrio e nutrição.

Uma omelete de queijo servida com batatas doces e cebolas salteadas em cubos e um copo de suco de laranja 100% uma boa refeição de café da manhã. Para um lanche no meio da manhã, pão integral com manteiga de amendoim e leite com baixo teor de gordura é rico em calorias e nutrição.

No almoço, você pode desfrutar de um sanduíche de atum feito com atum voador, maionese e aipo picado recheado pita de trigo integral com um recipiente de iogurte desnatado e uma laranja. Cereais prontos a comer integrais com leite com baixo teor de gordura e uma banana fazem um bom lanche da tarde.

Termine o dia com uma tortilha de milho recheada com feijões pretos servidos com arroz integral, milho e verduras mistas coberto com salada. Dependendo do tamanho da porção, esse menu de amostra pode ter até 2.500 calorias.