Por que comer carne é saudável

Embora seja importante garantir que seu prato seja carregado com vegetais quando você se senta para uma refeição, não sinta que está prejudicando sua saúde se gostar do sabor da carne. Tal como acontece com a maioria dos tipos de alimentos, é melhor consumir certos tipos de carne com moderação, mas uma dieta que inclui esta rica fonte de proteína pode ser bem equilibrada e saudável.

Benefícios da carne

Carnes tais como carne, frango e peixe fornecem uma fonte completa de proteína, o que significa que eles oferecem todos os aminoácidos essenciais. uma porção de 3 onças de mandril de carne magra, por exemplo, tem 3,2 miligramas de ferro. Especificamente, o ferro encontrado na carne é da variedade heme, que é mais fácil para o seu corpo absorver. O ferro em produtos não animais é não heme. Comer carne também fornece uma fonte de vitamina B-12, que contribui para a saúde das células do seu corpo.

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