Dieta Oxidante Balanceada

O oxidante balanceado é um termo que se refere à capacidade do seu corpo de metabolizar açúcares e carboidratos que você coloca no seu corpo em energia. Existem três tipos de oxidantes identificados; aqueles que metabolizam carboidratos rapidamente, mas queimam a energia que ingerem quase imediatamente; aqueles que metabolizam carboidratos lentamente que, portanto, são capazes de armazenar energia facilmente sob a forma de gordura; e aqueles que são equilibrados em sua capacidade de queimar e armazenar carboidratos. Se você é um oxidante equilibrado, você deve comer de uma determinada maneira, mas não se esqueça de conversar com seu médico antes de iniciar qualquer plano de dieta para garantir que você está recebendo todos os nutrientes que você precisa diariamente. >

O conceito de oxidação rápida, lenta e balanceada vem do conhecido personal trainer e fitness Jilian Michaels, que observa que você pode determinar seu tipo respondendo a um questionário. Ela recomenda que os oxidantes equilibrados comam uma dieta com 40% de carboidratos, 30% de proteína e 30% de gordura. Esta dieta ajuda você a queimar as calorias ingeridas em tempo hábil, sem lhes dar tempo para serem armazenadas como gordura corporal.

Um dos conceitos introduzidos por Michaels nesta nova maneira de pensar sobre saúde e condicionamento físico é que você pode personalizar os tipos de carboidratos, gorduras e proteínas com base no metabolismo específico do seu corpo. Ela observa que as pessoas que são identificadas como oxidantes balanceados geralmente se dão bem com dietas que equilibram esses tipos de alimentos, como a Dieta da Zona.

Purinas e Proteínas

Para pessoas que são identificadas como oxidantes balanceados, Michaels recomenda comer rácios dos alimentos mencionados anteriormente, mas incluindo proteínas com alto teor de gordura e purinas, bem como alimentos com baixo teor de gordura e purinas, porque seus corpos metabolizam esses dois tipos de proteínas diferentemente de oxidantes rápidos ou lentos. Alguns desses alimentos com baixo teor de proteína purina incluem peixe-gato e outros frutos do mar. Alimentos ricos em purinas incluem carne vermelha e carne escura de aves de capoeira.

Carboidratos

Se você é um oxidante equilibrado, deve ficar longe de carboidratos cheios de açúcares fáceis de metabolizar, como o alto índice glicêmico. índice de alimentos e grãos processados ​​e açúcares. Stick com arroz integral, pães integrais e legumes que contêm um baixo nível de amido. Você deve ingerir bastante verduras de folhas verdes escuras e incluir grãos nutritivos e carboidratos complexos, como os encontrados nas batatas.

Gorduras e óleos -

Os 30% restantes de sua dieta oxidante balanceada devem ser consumidos. na forma de gorduras boas que são encontradas em alimentos como sementes e nozes. Tente minimizar os tipos de gorduras que são encontrados em carnes de baixa qualidade e alimentos altamente processados. Renuncie ao óleo de cozinha com alto teor de gordura em favor do azeite de oliva extra-virgem e do óleo de coco.