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O que determina o uso de gordura durante o exercício? Fatores-chave

O corpo não "escolhe" queimar só gordura. A mistura de combustíveis depende de variáveis fisiológicas:

1. Intensidade (fator #1)

• ≤ 50 % VO₂máx → gordura > carboidrato.
• 70–80 % VO₂máx → carboidrato até 80 % da energia (crossover).

2. Duração

> 60 min → glicogênio cai → gordura vira fonte principal, independentemente da intensidade. Por isso maratonistas tomam gel/carbo durante a prova.

3. Treinamento (adaptação crônica)

• 2 meses aeróbio regular → oxidação de gordura/minuto ↑.
• Elite: oxidam gordura até em repouso (economia de glicogênio).

4. Perda de peso: gasto total > fonte do combustível

Exemplo: 82 kg caminhando 10 km/h 10 min = 68 kcal (mais % gordura). Correndo 10 km/h 10 min = 136 kcal (menos % gordura, mais gordura absoluta). Déficit calórico líquido dita perda de tecido adiposo.

Resumo prático

1. Para saúde/performance: treine todas as zonas (polarizado: 80 % leve, 20 % forte).
2. Para emagrecer: maximize gasto calórico total/semana (HIIT + resistido + NEAT).
3. Não obceque com "zona de queima de gordura" no monitor.