Os melhores alimentos para lubrificar os joelhos

Como o joelho é uma articulação de suporte de peso envolvida em todos os tipos de movimento, ele é suscetível a lesões e desgaste. A articulação do joelho contém três estruturas ósseas: o fêmur, a tíbia e a rótula. As extremidades de cada um desses ossos estão cobertas de cartilagem e os espaços entre os ossos estão cheios de líquido sinovial. A inflamao da cartilagem e do fluido sinovial leva a uma perda de lubrificao na articulao, de acordo com pesquisa publicada na Arthritis & Jornal de reumatismo. O resultado é artrite. Infelizmente, não existe uma única dieta “mágica” que cure a artrite. No entanto, mudanças na dieta são uma das maneiras mais fáceis e baratas de reduzir a inflamação e aumentar a lubrificação dos joelhos.

Ácidos graxos ômega-3

Ácidos graxos ômega-3, um tipo de gordura poli-insaturada têm propriedades anti-inflamatórias porque inibem a produção de compostos erodidos pela cartilagem, de acordo com a especialista em nutrição Joy Bauer. Incluir alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como ovos, sementes de linhaça, nozes e peixes de água fria, como salmão e atum.

Vitamina C

A vitamina C ajuda a manter o colágeno saudável, que por sua vez mantém a cartilagem saudável . Como um antioxidante, a vitamina C também reduz os efeitos dos radicais livres responsáveis ​​pela inflamação. Alimentos ricos em vitamina C incluem frutas cítricas, couve de bruxelas, couve, pimentão doce e morangos.

Beta-criptoxantina

Não deixe este nome assustá-lo. A beta-criptoxantina é simplesmente um carotenóide do tipo A, como o beta-caroteno mais conhecido. Seu corpo pode convertê-lo em vitamina A. Algumas pesquisas indicam que esse composto reduz significativamente a chance de desenvolver artrite inflamatória. Boas fontes alimentares de beta-criptoxantina são damascos, milho, laranja, mamão, abóbora, pimenta vermelha, tangerina e abobrinha. Porque o seu corpo absorve melhor os carotenóides quando os ingerimos com gordura, inclua fontes saudáveis ​​de gordura, como peixe e azeite, com a sua beta-criptoxantina.

Quercetina

A quercetina é um antioxidante com fortes efeitos anti-inflamatórios. . De fato, os efeitos da quercetina imitam os da aspirina e do ibuprofeno na redução da inflamação. Para obter mais quercetina em sua dieta, inclua damasco, mirtilo, brócolis, cacau em pó, frutas cítricas, azeite e cebola.