USDA recomenda 1,5–2 xíc. frutas/dia. Se conta carbos (diabetes/low-carb) ou precisa energia para treino, a escolha muda.
| Nutriente | Banana pequena | Laranja pequena |
|---|---|---|
| Carboidratos totais | 23,1 g | 11,3 g |
| Açúcares | 12,4 g | 9 g |
| Fibras | 2,6 g | 2,3 g |
| Amido | 5,4 g | 0 g |
| Índice Glicêmico | 51 (baixo-moderado) | 40 (baixo) |
| Carga Glicêmica | 12 (moderada) | 4,5 (baixa) |
Banana tem mais carbos + amido + CG moderada → eleva glicose mais que laranja. Laranja = baixo em ambas escalas → curva suave. Para diabéticos/low-carb: laranja cabe mais fácil no orçamento de carbos.
Banana ganha em espectro de micronutrientes; laranja é "bomba de vitamina C".