casa | | Saúde e Doença > | Saúde | Nutrição
Como Perder Peso com Proteína de Arroz: Protocolo para Veganos e Alérgicos
Por Que Proteína de Arroz?
- Hipoalergênica (sem leite, soja, glúten, ovo);
- Processamento enzimático (baixa temp, sem químicos) preserva aminoácidos;
- Perfil de aminoácidos bom — combine com ervilha/cânhamo para completude.
Protocolo Prático (Baseado em "The Abs Diet", Zinczenko)
1. Meta Diária: 1 g/lb peso corporal
Ex.: 68 kg (150 lb) → 150 g proteína/dia. Efeito térmico alto (30% das calorias gastas na digestão).
2. Frequência: 5–6 Refeições/Dia
- Café, almoço, jantar + 2–3 shakes de arroz entre refeições;
- 20–30 g proteína por refeição/shake.
3. Timing Crítico: Peri-Treino
- 1 dose antes e 1 dose depois do treino de força;
- Aminoácidos reparam fibras nas 48h pós-treino.
4. Cardio em Jejum + Shake Pós
- Dias sem treino de força: cardio 30–60 min em jejum matinal;
- Shake de arroz logo após — queima gordura + preserva músculo.
5. "Refeição Livre" 1x/Semana
Coma o que quiser (sorvete, pizza, etc.). Evita adaptação metabólica (platô) e alivia estresse psicológico da dieta.
Dicas Extras
- Hidrate-se: 3–4 L/dia (proteína aumenta diurese);
- Treino de força 3–4x/semana — sem estímulo, não há hipertrofia;
- Monitore composição corporal (bioimpedância, dobras), não só balança;
- Suplemente B12, vit D, ômega-3 (alga), ferro se necessário.