Os melhores alimentos para comer para saúde óssea e articular

Os ossos e articulações são responsáveis por manter o corpo humano forte e em movimento, mas podem deteriorar-se ao longo do tempo e com muita atividade física. Quer esteja a crescer, a envelhecer ou a ser regularmente ativo, é essencial manter a saúde dos ossos e das articulações para se manter em forma e prevenir o aparecimento de doenças degenerativas, como a osteoporose. Comer alimentos ricos em cálcio, vitamina D, vitamina C e selênio vai ajudar a manter os ossos e articulações saudáveis.

Leite ou alternativas ao leite O cálcio é importante por causa de seu papel na construção e manutenção de ossos fortes, promover a função articular saudável e o leite é uma das melhores fontes de cálcio disponíveis. Uma xícara de leite, desnatado ou integral, contém mais de 300 miligramas de cálcio, cerca de 30% da ingestão diária recomendada. Alguns produtores de leite fortificam o leite com adição de vitamina D, o que é importante porque promove a absorção de cálcio. Para o intolerante à lactose, existem muitas alternativas ao leite de valor nutricional comparativo; por exemplo, 1 xícara de leite de soja ou 1 xícara de leite de amêndoa tem 300 miligramas de cálcio.

Iogurte natural

O iogurte, como o leite, é rico em cálcio, e certas marcas contêm vitamina D essencial para promover absorção. Uma dose de iogurte de 8 onças contém aproximadamente 400 miligramas de cálcio, embora as marcas e os tipos de iogurte sejam diferentes. O iogurte também é uma boa fonte de proteína, que ajuda a construir e reparar tecidos no corpo. Escolha iogurte desnatado quando possível; iogurte com adição de frutas ou aromatizantes geralmente contém menos cálcio e proteína.

Vegetais Verdes Frondosos

Vegetais verdes folhosos, como couve, espinafre e couve, tendem a ser moderadamente ricos em cálcio e ricos em vitamina C e selênio. A vitamina C é uma vitamina essencial para a proteção e função da cartilagem no corpo, pois proporciona amortecimento e suporte para grandes articulações. Acredita-se também que o selênio suporte a saúde dos ossos e das articulações, pois possui propriedades antioxidantes que protegem contra danos e desempenham um papel crítico na produção de novas células. Uma xícara de couve cozida contém mais de 250 miligramas de cálcio, cerca de 25% de sua RDA e 35 miligramas de vitamina C, mais de 30% de sua RDA.

Cereais fortificados com vitaminas

Café da manhã cereais são muitas vezes enriquecidos com vitaminas e minerais para torná-los mais nutritivos. Leia atentamente os rótulos nutricionais e procure cereais com pelo menos 20% de seu RDA para cálcio e vitamina D. Por exemplo, 1 xícara de cereal fortificado pode conter até 100% de sua RDA para cálcio e vitamina C e 25% ou mais de sua RDA para vitamina D. Comer 1 xícara de um cereal rico nesses nutrientes com uma xícara de leite fortificado fornece o valor diário de quase todos os nutrientes necessários para a saúde dos ossos e articulações.