casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Nutrição

Ácido Cítrico Queima Gordura? Mito, Ciência e Precauções Importantes

O Que a Ciência Diz Sobre Ácido Cítrico e Perda de Peso

O ácido cítrico ocorre naturalmente em frutas, conferindo sabor ácido. É antioxidante e pode aumentar a taxa de metabolização de gordura. No entanto, consulte seu médico antes de usá-lo para emagrecer — provavelmente recomendará exercícios regulares e mudanças dietéticas como abordagem primária.

Fontes e Formas de Consumo

• Frutas cítricas: maiores concentrações (limões e limas no topo)
• Aditivo alimentar: vinho, refrigerantes, cerveja, queijos
• Suplemento: indicado após refeições

A Conexão Vitamina C - Queima de Gordura

Frutas ricas em ácido cítrico também contêm muita vitamina C. Estudo de junho/2005 no Journal of American College of Nutrition mostrou que indivíduos com ingestão adequada de vitamina C queimaram 30% mais gordura durante exercício que aqueles com baixos níveis.

Mecanismo Antioxidante

Como antioxidante, o ácido cítrico combate danos de radicais livres às reservas de gordura e músculos. Recomendação do Alabama Cooperative Extension System: 200-1.000 mg/dia de vitamina C de fontes cítricas.

Contraindicações e Efeitos Colaterais Graves

NÃO tome suplementos de ácido cítrico se tem:

• Doença cardíaca
• Doença renal
• Distúrbios da glândula adrenal
• Desequilíbrios eletrolíticos
• Problemas esofágicos

Efeitos colaterais potenciais: inchaço, arritmia, desconforto muscular, alterações de humor, distúrbios gastrointestinais.