Alimentos ricos em óxido de magnésio

O magnésio é um mineral essencial responsável por várias funções no corpo. Entre estes estão contração e relaxamento do músculo, função adequada de certas enzimas, produção e transporte de energia e produção de proteína. De acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos (ODS), o magnésio pode proteger o corpo contra doenças cardiovasculares e imunodeficiência. A dieta recomendada para o magnésio aumenta com a idade. Homens com mais de 14 anos também precisam de mais magnésio do que mulheres da mesma idade, aconselha o ODS. É possível obter a sua dieta recomendada de magnésio, comendo uma variedade de alimentos.

Frutas e Legumes

Uma meia xícara de espinafre congelado produz 75 mg de magnésio. Outras frutas e vegetais ricos em magnésio incluem uma batata cozida média, com a pele, dando 50 mg; meia xícara de abacate puré tem 35 mg; uma banana média tem 30 mg; e meia xícara de passas carrega 25 mg de magnésio.

Nozes

Nozes são uma excelente fonte de magnésio. Uma onça de amêndoas e castanhas de caju produz 80 mg e 75 mg, respectivamente. Uma onça de nozes torradas secas misturadas dará 65 mg de magnésio e 1 onça de amendoim ou 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim produz 50 mg.

Ervilhas e Feijões

Ervilhas de olhos pretos são as mais ricas em magnésio nesta categoria. Eles contêm 45 mg por meia xícara cozida. Feijão vegetariano cozido contém 40 mg por meia xícara; e meia xícara de lentilhas, feijão e pinto produzirá 35 mg de magnésio.

Produtos de soja

Uma meia xícara de grãos de soja maduros e cozidos produz 75 mg de magnésio.

Cereais Integrais

Farinha de aveia fortificada é uma excelente fonte de magnésio, produzindo 55 mg por xícara. Adicionando 2 colheres de sopa de farelo de trigo à sua comida vai dar um extra de 45 mg de magnésio, e a mesma quantidade de germe de trigo irá adicionar 35 mg. Comer pão de trigo integral também ajudará a aumentar a ingestão de magnésio, pois contém 25 mg por fatia.