Queilite angular (estomatite angular) são fissuras, vermelhidão e crostas nos cantos da boca. Frequentemente indicam deficiência de riboflavina (B2) ou ferro, podendo também ocorrer na doença de Crohn (má absorção intestinal).
Essencial para metabolismo energético e função antioxidante. Fontes: leite, ovos, carnes, vegetais verdes, cereais fortificados. Deficiência isolada é rara; geralmente acompanha outras deficiências do complexo B.
Necessário para hemoglobina e transporte de oxigênio. Deficiência avançada causa anemia microcítica, glossite e queilite angular. Comum em mulheres em idade fértil, gestantes, vegetarianos.