As Medidas das Vitaminas

As vitaminas são medidas de acordo com o sistema métrico, que é internacionalmente padronizado. Além disso, as quantidades de vitamina variam drasticamente, de 15 mcg por dia para vitamina D a 90 mg por dia para vitamina C. Compreender o jargão no rótulo do seu suplemento dietético favorito ou multivitamínico pode ajudá-lo a manter níveis saudáveis ​​de todas as vitaminas importantes.

Unidades Internacionais

Talvez a mais confusa das unidades de medição de vitaminas, a Unidade Internacional, ou IU, seja usada por muitos fabricantes de suplementos como uma medida padrão para recomendações de vitaminas. Segundo a Universidade da Carolina do Norte, a UI é uma medida internacional padronizada do efeito biológico de uma substância quando a dose administrada é igual a 1 UI. Isso pode ser confuso para os consumidores, já que a IU não tem conversão direta para gramas e miligramas. Por exemplo, uma IU para vitamina A é igual a 0,3 mcg, mas para vitamina D, uma IU é igual a 25 nanogramas.

Microgramas

Um micrograma - mcg - é uma unidade extremamente pequena de medida igual a um milionésimo de 1 g ou um milésimo de 1 mg. Por exemplo, o adulto médio precisa de 15 mcg de vitamina D por dia. Isso é igual a 0,015 mg e 0,000015 g. De acordo com o Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina, a quantidade recomendada de vitamina A, vitamina D, vitamina K, folato, vitamina B12 e biotina é medida em microgramas, pois a quantidade que você precisa é pequena. > Miligramas

Um miligrama, abreviado mg, é um milésimo de 1 ge é igual a 1.000 mcg. Por exemplo, o homem adulto médio precisa de 90 mg de vitamina C diariamente. Isso é igual a 90.000 mcg e 0,09 g. Sua dieta recomendada de vitamina C, vitamina E, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6 e ácido pantotênico é medida em miligramas por dia.

Gramas

Um grama, abreviado g, é um maior unidade de medida e é usada comumente no sistema métrico. Por exemplo, o equivalente métrico de uma porção de qualquer tipo de alimento é geralmente de 100 g. Um grama é igual a 1.000.000 mcg e 1.000 mg. Como você só precisa de pequenas quantidades de vitaminas, as vitaminas raramente são medidas em gramas. No entanto, macronutrientes como proteínas e fibras são geralmente medidos em gramas, então você achará útil estar familiarizado com todas as medições, de microgramas até gramas.