É o éster formado pela união do ácido ascórbico (vitamina C) ao ácido palmítico (ácido graxo), resultando no palmitato de ascorbila. Diferente da vitamina C comum (hidrossolúvel), é lipossolúvel.
| Característica | Ester-C® (marca) | Vit. C Esterificada (palmitato de ascorbila) |
|---|---|---|
| Composição | Ascorbato de cálcio + metabólitos | Ascorbila + palmítico |
| Solubilidade | Hidrossolúvel | Lipossolúvel |
| Armazenamento tecidual | Não | Sim (tecido adiposo) |
| Excreção urinária | Rápida | Lenta (~1/3) |
Não são a mesma coisa. Ester-C é uma formulação patenteada, hidrossolúvel.
Colágeno (pele, vasos, tendões, ossos), síntese de norepinefrina (neurotransmissor), antioxidante sistêmico.
Evidência clínica robusta em humanos para a forma esterificada ainda é limitada. Converse com seu médico antes de suplementar, especialmente se tiver histórico de cálculos renais ou sobrecarga de ferro.