Ao ler o rótulo de um multivitamínico, você verá "ingredientes inativos" como celulose. Ela não tem valor nutricional direto, mas desempenha funções tecnológicas essenciais na formulação do comprimido.
Polímero de glicose (fibra insolúvel). Humanos não possuem enzimas para digeri-la — passa intacta pelo trato digestivo. É a fibra dietética clássica.
Necessidade diária: 21–38 g (sexo/idade). Um comprimido tem <1 g de celulose — contribuição mínima, sem efeito mensurável isolado. O valor está na dieta total (frutas, vegetais, grãos integrais, leguminosas).
Resumo: a celulose no suplemento é excipiente técnico, não fonte de fibra. Sua ingestão de fibra deve vir dos alimentos.