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Suco de Urtiga: Preparo, Nutrição e Benefícios para Próstata, Articulações e Mais
Urtiga (Urtica dioica) = erva medicinal usada fresca (suco/sopa) ou seca (chá). Raiz também utilizada. Gregos antigos a europeus/norte-americanos usavam. Conhecida como "erva daninha" perene em florestas, parques, quintais. Pêlos finos ("espinhos") no caule/folhas → toque = reação química irritante (ardor/queimação) = origem do nome.
Como Fazer Suco de Urtiga
- Mais comum: fresco sob encomenda. Às vezes comprado em lojas de produtos naturais.
- Cor: verde escuro. Porção: 30ml (1oz) – sabor forte, nutrientes altos.
- Liquidificador: 2 xícaras folhas + 1 xícara água.
- Extrator: 4 xícaras urtiga → ½ xícara suco.
Nutrição (por 3g folhas frescas)
- Calorias: 1
- Zero gordura, sódio, colesterol, proteína, açúcar, praticamente zero fibra.
- Rica em nutrientes: 7% VD vitamina C, 1% VD ferro, 87% VD cálcio (dieta 2000 kcal).
Cálcio = ossos/dentes fortes, contração/restrição vasos sanguíneos/músculos.
Benefícios Comprovados
- Reduz dor muscular/articular (Univ. Maryland): folhas causam dor ao toque, mas reduzem dor quando introduzidas em área já machucada.
- Eczema, artrite, gota, anemia, tendinite, picadas de inseto.
- Diurético: tradicional na Europa medieval para dor articular.
- Saúde da próstata (HPB): Estudo 2013 (Iranian Red Crescent Medical Journal): adultos com Hiperplasia Prostática Benigna tratados com urtiga → redução significativa sintomas vs. placebo. 3 ensaios clínicos, conclusões semelhantes.