O que é suco de urtiga?

A urtiga é uma erva medicinal usada fresca para fazer suco ou sopa, ou também pode ser seca e usada para fazer chá de urtiga. Muitas pessoas, dos gregos antigos aos europeus e norte-americanos, usavam a erva. Enquanto as folhas são processadas para fazer suco de urtiga, a raiz da planta também pode ser usada também.

Sobre a urtiga

Urtiga, também conhecida como urtiga (Urtica dioica), é amplamente encontrada em todos os Estados Unidos em florestas, parques e às vezes até mesmo quintais, onde é mais conhecido como uma erva daninha perene. Urtigas têm pêlos finos, ou "espinhos", ao longo de toda a parte da haste e da folha da planta, que, quando tocadas, criam uma reação química irritante que produz uma sensação de ardor e ardência. É essa sensação que dá às urtigas seu nome. Suco de urtiga é feito por espremer ou, menos comumente, misturando as folhas da planta de urtiga.

Suco de urtiga

Suco de urtiga é mais comumente feito fresco para a ordem, embora às vezes você também pode comprá-lo em saúde ", 1],Suco de urtiga é de cor verde escuro e é geralmente consumido em porções de 1 onça, porque o sabor é forte e a quantidade de nutrientes alta. Você pode fazer o suco de urtiga, sumo apenas as folhas ou as folhas e caule da planta ou misturando as folhas com água. Combine 2 xícaras de folhas de urtiga com 1 xícara de água para fazer suco de urtiga no liquidificador, ou suco 4 xícaras de urtiga para fazer uma meia xícara de suco de urtiga com um espremedor.

Nettle Nutrition -

Folhas frescas de urtiga são baixas em calorias, com apenas 1 caloria por porção de 3 gramas. Sem gordura, sódio, colesterol, proteína ou açúcar por porção, e praticamente sem fibra, as folhas de urtiga são ricas em nutrientes. Uma porção de 3 gramas de urtigas frescas tem 7% do seu valor diário de vitamina C e 1% do seu DV de ferro para uma pessoa com uma dieta de 2.000 calorias por dia. Uma única porção também tem 87% do DV de cálcio. O cálcio é necessário para manter os ossos e dentes fortes, e ajuda na contração e restrição dos vasos sangüíneos e dos músculos. De acordo com a Universidade de Maryland, a urtiga e seu suco ajudam a reduzir dor nos músculos e articulações. Enquanto as folhas de urtiga produzem dor quando você as toca, elas realmente reduzem a dor quando introduzidas em uma área que já está machucada. Suco de urtiga também tem sido usado para tratar o eczema, artrite, gota e anemia, bem como tendinite e dores de mordida de inseto. Um diurético, urtiga era tradicionalmente usado para tratar a dor nas articulações na Europa medieval.

Ajuda na saúde da próstata. Urtiga é comumente usado para tratar hiperplasia benigna da próstata, um alargamento da próstata. Em um estudo publicado em 2013 no "Crescente Vermelho Iraniano Medical Journal", adultos com HBP que foram tratados com urtiga apresentaram redução significativa nos sintomas de HBP do que aqueles que receberam um placebo. O ensaio clínico foi realizado três vezes com três grupos diferentes e, em todos os estudos, as conclusões foram semelhantes.