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Alcaçuz Preto e Dor de Estômago: Mito, Realidade e Riscos

Origem e Composição

O alcaçuz deriva de Glycyrrhiza glabra, perene nativa da Europa e Ásia. Usado medicinalmente na Grécia e Roma antigas. Hoje, seu extrato trata problemas gástricos e produz doces — incluindo o alcaçuz preto.

Nem Todo "Alcaçuz Preto" Contém Alcaçuz Verdadeiro

Muitos doces usam óleo de anis (sabor similar, planta diferente). O Sistema de Saúde da Universidade de Michigan nota que, embora o anis seja usado tradicionalmente para indigestão e azia, não há evidência científica robusta suportando esses usos.

Alcaçuz Verdadeiro (DGL) e Úlceras: Evidências Clínicas

Compostos do alcaçuz herbal associam-se a alívio de dor gástrica. Dados do Hospital St. Luke's (Texas):

• 90% dos pacientes com úlcera gástrica tiveram melhora sintomática.
• 22% ficaram livres de úlcera após 6 semanas.

O DGL (alcaçuz sem glicirrizina) é a forma usada para úlceras pépticas. Antiácidos com DGL mostraram eficácia comparável a fármacos prescritos em alguns estudos.

Riscos do Doce de Alcaçuz Preto (com Glicirrizina)

• Pode piorar dor de estômago ou causar dificuldade respiratória.
• Edema (retenção hídrica): falta de ar, dor no peito.
• Hipocalemia: constipação, cólicas abdominais.
• Excesso de açúcar: indigestão, inchaço, náusea.

Tratamento Seguro e Orientado

• Prefira alcaçuz herbal (não o doce).
• Raiz seca: 1–5 g infundida 3x/dia OU extrato: 250–500 mg 3x/dia.
• Úlcera péptica: DGL 0,4–1,6 g 3x/dia.
• Se sintomas persistirem >1 semana: pare e consulte seu médico.