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Hortaliças e psoríase na quinta-feira

Uma dieta saudável não cura a psoríase, mas pode ajudar a minimizar seus sintomas, como o inchaço doloroso da pele e, se você tem artrite psoriática, dor nas articulações. Sobre se os vegetais de nightshade contribuem para a doença e seus efeitos problemáticos permanecem controversos, de acordo com a National Psoriasis Foundation, algumas pessoas relatam que se sentem melhor ao eliminá-las de sua dieta. Antes de fazer mudanças significativas na dieta, busque orientação com seu médico.

Teorias Comuns

Os médicos naturopatas, como o Dr. Jeffrey Dach, acreditam que os vegetais de erva-cidreira, a família de plantas que inclui pimentão, batata, tomate e berinjela, aumentar a inflamação, desencadeando ou agravando a psoríase. Uma teoria é que os legumes de castanha são relacionados à hera venenosa, o que não é verdade, de acordo com Barry Micallef, perito em bioquímica da Universidade de Guelph.

Muitos praticantes de medicina alternativa também afirmam que os vegetais contêm alta níveis de solanina, um composto tóxico que fornece proteção natural contra insetos e aumenta a inflamação nos consumidores. Enquanto as batatas podem desenvolver solanina, diz Micallef, tornando-as verdes, se você evita áreas verdes de batatas, não vai consumir solanina.

Eficácia da eliminação

Embora os estudos não tenham confirmado os efeitos adversos da beladona legumes em psoríase, pesquisa limitada revela potencial inflamatório. Um estudo publicado em "Sociedade Egípcia de Ciências Nucleares e Aplicações" em 2013, por exemplo, mostrou que ingerir batatas doentes, ricas em solanina, aumentou os marcadores de inflamação em camundongos albinos de idade avançada e pós-menopausa.

Jeffrey Dach, um especialista em medicina natural, relata que um de seus pacientes, uma mulher na pós-menopausa diagnosticada com artrite reumatóide, foi capaz de interromper seus medicamentos hormonais e permanecer livre da dor nas articulações, eliminando as marés noturnas. Apesar de Dach não abordar especificamente a artrite psoriásica, ele diz acreditar que os vegetais aumentam os sintomas de inflamação e artrite - que afetam cerca de 5% das pessoas com psoríase.

Potenciais Riscos da Eliminação das Sombrinhas | os vegetais superam em muito os riscos potenciais, diz Pamela Piotrowski, nutricionista da Arthritis Society of Ontario. Evitá-los pode prejudicar o seu bem-estar, especialmente se você não substituí-los com alternativas igualmente nutritivas.

Produtos de tomate são as principais fontes de vitamina A, um nutriente que ajuda a manter sua pele saudável. Tomates e batatas também fornecem quantidades valiosas de vitamina C, um antioxidante que protege contra a inflamação e suporta a capacidade do organismo de combater infecções e doenças. Como alimentos de baixa caloria, pimentas e berinjela podem ser componentes úteis de uma dieta amigável ao controle de peso; Alcançar e manter um peso saudável é importante porque o excesso de peso aumenta o risco de psoríase.

Dicas dietéticas

Se os legumes parecem contribuir para os seus sintomas, discuta maneiras de substituí-los com alimentos alternativos por seu médico. ou nutricionista. Para diminuir a inflamação através de outras medidas dietéticas, mude para uma dieta saudável para o coração que enfatize alimentos anti-inflamatórios, como frutas, verduras, grãos integrais e peixes.

A American Heart Association recomenda a ingestão de peixes oleosos, como salmão, cavala ou arenque, pelo menos duas vezes por semana para o ômega-3 - gorduras saudáveis ​​que diminuem a inflamação e o risco de doença cardíaca; A psoríase e a artrite psoriática aumentam o risco de doença cardiovascular. Limitar ou evitar alimentos açucarados, como doces, refrigerantes e doces, carnes gordurosas e laticínios, que podem aumentar a inflamação.