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Plano Alimentar para Fibromialgia: Antioxidantes, Proteínas Magras e Gatilhos a Evitar

Não existe "dieta da fibromialgia" universalmente comprovada, mas a Arthritis Foundation e o University of Maryland Medical Center recomendam padrão alimentar anti-inflamatório e rico em nutrientes para modular dor, fadiga e sono.

Diretrizes Gerais

• Dieta variada, equilibrada: grãos integrais, legumes, frutas, proteínas magras (peixe, feijão, tofu).
• Gordura ≤30% das calorias; priorize azeite de oliva, ômega-3.
• Limite sal, açúcar refinado, álcool (moderado).
• Hidratação: 6-8 copos água filtrada/dia.

Alimentos Potencialmente Benéficos

Ricos em antioxidantes combatem estresse oxidativo associado à fibromialgia:

• Frutas vermelhas (mirtilo, amora), tomate, espinafre, brócolis.
• Nozes, sementes (magnésio, zinco).
• Peixes de água fria (salmão, sardinha) — ômega-3 anti-inflamatório.

Gatilhos Comuns a Testar (Diário Alimentar)

• Glutamato monossódico (MSG) e aspartame: Estudo piloto (4 pacientes, 2001) mostrou melhora dramática ao eliminar; sintomas retornaram com reintrodução. Necessários estudos maiores.
• Cafeína e álcool: Perturbam sono já fragilizado.
• Alimentos processados, frituras, excesso de laticínios/glúten: Alguns pacientes relatam sensibilidade individual.

Sono e Dieta

Evite líquidos excessivos, cafeína, álcool e refeições pesadas 3h antes de dormir. Suplementos (magnésio, vitamina D, CoQ10) só com avaliação de deficiência e prescrição médica.

Resumo: Baseie-se em dieta mediterrânea/anti-inflamatória, identifique gatilhos pessoais com diário, priorize sono e exercício. Não há substituto para acompanhamento reumatológico e multiprofissional.