Dieta adequada Após Cirurgia Bariátrica

Existem vários tipos de cirurgia bariátrica. O procedimento Roux En Y é permanente - cortando o estômago para criar uma bolsa menor e voltar a ligar o aparelho digestivo. No procedimento de banda de volta , uma banda é apertada em torno de uma pequena porção do estômago , mas que pode ser solta ou apertada , como necessário . As dietas pós-operatórias para estes procedimentos são semelhantes. Quantidade de alimento

O estômago , que já foi do tamanho de uma bola de futebol quando inflado, é agora o tamanho de um ovo. Para alcançar a perda de peso significativa necessária para ajudar as pessoas a viver mais saudável , a quantidade de alimento que pode ser consumido precisa ser diminuído drasticamente. Para atingir esse déficit calórico , pacientes de cirurgia bariátrica vai consumir 800 a 1.000 calorias por dia , com 40 a 60 g de proteína , de acordo com Duke Health.

Devido à pequena capacidade do novo estômago, você vai não ser capaz de beber 30 minutos antes de uma refeição, durante uma refeição ou 30 minutos após uma refeição.
Diet

Imediatamente após a cirurgia , até cerca de cinco meses após a cirurgia , sua dieta irá progredir de uma dieta líquida para alimentos em puré para alimentos macios antes de retornar a uma dieta mais normal. Uma dieta rica em proteínas é fundamental para a cura. A proteína é também uma boa maneira de encher sem grandes porções. É importante evitar alimentos açucarados , especialmente os açúcares simples , como refrigerantes , doces e sucos, que podem levar a síndrome de dumping . A síndrome de dumping é resultado de comida se movendo muito rapidamente através do estômago e intestinos, causando diarréia , sudorese e tonturas.

Ao retornar para alimentos sólidos normais , muitos pacientes comer o que eles fizeram antes da cirurgia , mas em porções muito menores . Cereais integrais, frutas, legumes e proteínas magras são escolhas alimentares saudáveis. Cada refeição deve ser incluídas 3 a 5 oz de proteína ; 3 onças de carne tem o tamanho aproximado de um baralho de cartas.
Suplementos

Devido ao tamanho do estômago pós-operatório eo novo aparelho digestivo, absorção de vitaminas e minerais é difícil . Suplementos vitamínicos e minerais são necessários. Imediatamente após a cirurgia, vitaminas mastigáveis garantir a melhor absorção , de acordo com Duke Health.

Suplemento vitamínico e mineral diretrizes incluem pelo menos 18 mg de ferro , 15 mg de zinco , 400 mcg de ácido fólico e pelo menos 1.000 mg de cálcio por dia .