Fertilizantes são normalmente substâncias químicas adicionadas ao solo para impulsionar o crescimento das plantas e aumentar a produção. Fertilizantes são amplamente classificados em orgânicos e químicos. Atualmente, fertilizantes orgânicos são preferidos sobre fertilizantes químicos devido aos efeitos prejudiciais destes últimos.
Quando fertilizantes orgânicos são aplicados ao solo, microrganismos, como bactérias e fungos presentes no solo agem sobre ele e passam por processos que liberam nutrientes, como nitrogênio, potássio, cálcio e cobre. Todos esses ingredientes estão presentes no fertilizante e fornecem a quantidade adequada de nutrientes necessária pela planta para crescer. Isso ajuda a fornecer crescimento constante da planta independentemente de mudança no clima e temperatura do solo.
Fertilizantes orgânicos ajudam a restaurar e preservar a fertilidade do solo. Eles usam os micróbios presentes no solo para produzir os nutrientes essenciais para a planta e, por sua vez, incentivam o crescimento e fertilidade duradoura do solo. Eles também previnem a erosão do solo e melhoram a estrutura do solo — permitindo melhor crescimento de plantas ou culturas durante futuras estações.
Fertilizantes orgânicos são biodegradáveis e podem ser reciclados e reutilizados continuamente e assim ajudam a prevenir a poluição da terra. Eles são derivados de produtos naturais, resíduos e sobras; portanto, fornecem aos consumidores alimentos saudáveis e inofensivos, protegendo-os de doenças, como alergias de pele, cânceres e outros distúrbios que podem resultar de produtos químicos e toxinas encontrados em alguns fertilizantes químicos.
Como aumentam a fertilidade do solo, a terra pode ser usada repetidamente para cultivo, o que evita o corte de florestas para mais terra.
Fertilizantes orgânicos podem ser produzidos em fazendas em pequena escala usando folhas e plantas mortas, ervas daninhas silvestres, resíduos de cozinha, esterco de vaca, ossos e sangue de peixe. Como estão facilmente disponíveis na maioria das fazendas, podem ser produzidos com muito pouco dinheiro.
Fertilizantes químicos têm poucos benefícios sobre fertilizantes orgânicos. Eles contêm nitrogênio, potássio e fósforo em quantidades iguais e sua proporção Nitrogênio, Fósforo e Potássio — também conhecida como proporção NPK — é 60% em comparação com a proporção NPK de 14% dos fertilizantes orgânicos. Fertilizantes químicos são ideais em casos de solo menos fértil. Às vezes, as plantas precisam de nutrição imediata, que pode ser alcançada adicionando fertilizantes químicos.