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Cloreto de Potássio: Fonte de Potássio, Usos e Riscos

Propriedades

  • Fórmula KCl; sólido cristalino branco (temp. ambiente).
  • P.fusão: 770 °C. Solúvel em água.
  • Mineral natural: silvita.
  • FDA: GRAS (Generally Recognized As Safe) como aditivo alimentar.

Papel do Potássio no Organismo

  • Cátion intracelular principal → equilíbrio hidroeletrolítico.
  • Essencial para função neuronal e contração muscular.

Hipocalemia (Déficit de K⁺)

Distúrbio grave, incomum. Níveis muito baixos. Causas: certos antibióticos/diuréticos, diarreia prolongada, doenças renais/adrenais raras, bulimia.

Suplementação com Cloreto de Potássio

  • Prescrito para tratar hipocalemia.
  • Evidência: dieta rica em K⁺ (banana, farelo, brócolis, granola) pode ser igualmente efetiva (estudo 38 cirúrgicos cardíacos, Univ. Washington, 2004 — limitações).
  • Só use sob prescrição médica. Se dieta adequada e saúde normal, suplementação desnecessária.

Hipercalemia (Excesso de K⁺) — Risco Crítico

Hipocalemia severa por outra doença → KCL EV para correção rápida. Risco: hipercalemia rebote. K⁺ sérico muito alto → arritmia, parada cardíaca. Caso fatal relatado (West J Emerg Med, fev/2010) após KCL EV para paralisia hipocalêmica. KCl em injeção letal (EUA): dose massiva concentrada → falência cardíaca/morte.