Supermercado Safety Checklist

A maioria das pessoas visita o supermercado uma vez por semana ou, às vezes diariamente . Isso contribui para uma grande quantidade de tráfego - e um monte de possíveis germes. Protocolos de segurança alimentar , bem como precauções gerais de segurança , são necessários. Se você é um gerente de supermercado ou um consumidor, você deve se certificar de que está a seguir algumas das precauções básicas de segurança para evitar a lesão ou doença na loja. Saneamento Trabalhador

trabalhadores empregados pelo supermercado deve ter saneamento em mente o tempo todo . Trabalhadores geralmente lidar com dinheiro, ter contato físico com um grande número de pessoas e também tocar nos produtos alimentares que os clientes em breve será alimentares. Os trabalhadores devem manter suas mãos e todas as partes expostas de suas armas limpas em todos os momentos . A lavagem regular e completa das mãos é necessária e as unhas devem ser aparadas e limpas. A roupa deve ser lavada e limpa e não deve haver disponibilidade de higienizadores de mãos em estações de trabalho , tais como ficheiros ou salas de ações.
Carne e Deli

O departamento carne eo deli deve ser bem cuidado . As carnes frescas e outros produtos alimentares nessas áreas são terreno fértil para as bactérias que poderia facilmente se espalhar para outras superfícies. Cuidados devem ser tomados para evitar a contaminação cruzada de alimentos e saneamento adequado de superfícies é uma necessidade constante , sempre alimento entra em contato com outra superfície. Equipamento de segurança também é importante . Certifique-se de equipamento de corte de carne está em boas condições , limpo e livre de danos lâmina. Os pisos devem ser cobertos com superfícies antiderrapantes e tapetes ergonômicos nos postos de trabalho .

Escorrega e cai

deslizamentos e quedas são responsáveis por um número significativo de lesões e acidentes em supermercados. Você deve certificar-se os fatores comumente associados com as quedas são atendidos perto. Só use escadas de tamanho adequado para a meia. Publique sinais para que os clientes saibam que eles devem pedir ajuda para chegar a itens de alta nas prateleiras . Ande pelos corredores regularmente para inspecionar para líquidos derramados no chão ou para a desordem em corredores que possam constituir um risco de tropeço . Coloque tapetes em frente a produzir tão pulverizado água não vai fazer o piso escorregadio . Também
Recomendações Shopper Segurança

observar uvas caídas ou outros alimentos potencialmente escorregadias no chão. Se você é um cliente no supermercado , há algumas coisas que você pode fazer para se proteger do mal. Use os toalhetes sanitários prestados pela loja para limpar seu carrinho alças. Muitas outras pessoas já tocou ao longo do dia . Se a sua loja não fornecê-los, trazer o seu próprio . Compre todos os seus não-perecíveis em primeiro lugar e passar para os alimentos frescos última , por isso há menos tempo para os itens refrigerados para aquecer a caminho de casa para a sua geladeira . Você pode até querer manter um refrigerador em seu carro para o transporte , se você pretende ir para outros lugares. Se você tem filhos com você , certifique-se que eles só recebem nas áreas apropriadas do carro e não andar no exterior ou subir por baixo, como que pode levar a lesões.