Como Montar uma Despensa de Emergência (Food Pantry): Lista e Rotatividade

Cruz Vermelha Americana recomenda: 3,8 L água/pessoa/dia, comida pronta para 3 dias (fuga) + 2 semanas (abrigo no local). Inclua medicamentos, ração pet, primeiros socorros, lanternas, pilhas, cobertores.

Itens Sugeridos (Estoque Inicial)

• Água: garrafas de 2 L
• Leite e suco em caixa/lata
• Frutas, legumes, feijões, massas, carnes enlatados
• Arroz, grãos, sopas desidratadas, frutas secas
• Bebidas proteicas, barras de proteína
• Café solúvel, sachês de chá
• Óleo em garrafa, doces duros, mel/melaço
• Utensílios de cozinha, combustível (gás/álcool gel), abridor de latas
• Fósforos em pote vedado, caneta marcadora

Construção Gradual e Rotatividade

1. Liste necessidades exatas para 3 dias (ex.: 4 pessoas = 45 L água + 9 refeições × 4). Foque em não perecíveis.
2. Compre itens da lista a cada ida ao mercado + 1 galão água. Não precisa comprar tudo de uma vez. Compre o que sua família come.
3. Guarde na despensa de emergência. Na porta: inventário completo. Marque data de compra em cada item.
4. Rotacione: itens novos atrás, antigos na frente. Consuma e reponha — evita latas de 10 anos.
5. Adicione MREs (refeições prontas militar/camping) para 2 semanas. Vida de prateleira longa (anos). Marque validade em destaque.