Como Testar Organismos Geneticamente Modificados (OGMs)

Com a invenção de organismos geneticamente modificados (OGMs), empresas começaram a alterar a genética de culturas para aumentar rendimentos. Essas sementes "designer" frequentemente garantem que as culturas não adoeçam e permaneçam frescas por mais tempo. No entanto, há desvantagens. Muitos alegam que o corpo humano não consegue digerir e utilizar produtos geneticamente modificados. Consideram que seguir dieta orgânica, livre de pesticidas e OGMs, é a melhor forma de manter-se saudável.

Materiais Necessários

• Liquidificador
• Buffer de extração
• Béquer
• Ciclador térmico de três temperaturas
• Máquina de campo elétrico

Instruções

1. Triture o alimento no liquidificador. Certifique-se de que o alimento seja moído o mais fino possível. Isso garantirá que a extração de DNA seja bem-sucedida.
2. Em tubo de vidro ou béquer, adicione 1 grama do alimento do passo 1 com cinco gotas de buffer de extração. Isso removerá o DNA dos demais componentes microscópicos.
3. Inicie a reação em cadeia da polimerase (PCR), que isolará diferentes partes do DNA para que possa ser multiplicado. Use ciclador térmico de três temperaturas.
4. Utilize eletroforese em gel de agarose para separar o DNA por tamanho e carga. Depois passe o DNA pela máquina de campo elétrico.
5. Procure vetores no DNA. Esses vetores são indicadores claros de que seu alimento é geneticamente modificado.