Pode ser difícil saber se alguém bebeu, mas em certas situações (empregador, policial, pai preocupado) é necessário. Vários métodos, observacionais e químicos, ajudam a determinar a sobriedade.
Odor de álcool, recipientes abertos, fala arrastada, andar cambaleante, desajeitamento ao buscar documentos, mudanças bruscas de humor (riso a choro em segundos).
Policias usam testes padronizados: andar em linha reta, ficar em um pé, tocar o nariz com o indicador. Identificam bem a incapacidade, mas geram "falsos positivos" (ex: doenças neurológicas podem impedir aprovação mesmo sóbrio).
O suspeito sopra em um tubo conectado a um aparelho que estima o teor de álcool no sangue (TAS) pelo ar expirado. TAS ≥ 0,08% indica intoxicação legal para dirigir. Segundo Alcohol Test Info, bafômetros têm reputação de certa imprecisão; resultados podem ser distorcidos por hiperventilação nervosa ou prender a respiração.
Realizado em hospital ou consultório. Resultados altamente confiáveis. Alguns advogados aconselham clientes parados por suspeita de dirigir embriagado a pedir exame de sangue, tanto pela precisão quanto porque o TAS pode cair para limites legais durante o deslocamento até o hospital.
A escolha do método depende do contexto legal, da disponibilidade e da necessidade de precisão.